WIELKOPOLSKI WŁÓCZYKIJ // BLOG O TURYSTYCE: TAK SIĘ ROBI WINO- W CENTRUM WINIARSTWA W ZABORZE

Ziemia lubuska jest największym producentem wina w Polsce. To jedno z niewielu miejsc w naszym kraju, gdzie obok łanów zbóż można zobaczyć krzewy winne dojrzewające na południowych stokach wzgórz.

LUBUSKIE CENTRUM WINIARSTWA

We wsi Zabór, na zachód od Zielonej Góry, stolicy polskiego winiarstwa, zaledwie dwadzieścia parę kilometrów od granicy z woj. wielkopolskim, znajduje się Lubuskie Centrum Winiarstwa.

Jest to nowoczesny kompleks otoczony 35 ha winnic, w którym połączono funkcje turystyczne, edukacyjne i rekreacyjne.

Przy wejściu do głównego budynku czekają na zwiedzającego materiały promujące województwo lubuskie oraz audioprzewodniki, które oprowadzą po Centrum.

W ciągu mniej więcej godziny zapoznamy się z historią winiarstwa w regionie, poznamy tajniki produkcji wina, różnice pomiędzy winem białym i czerwonym oraz ciekawostki dotyczące winiarstwa.

WINA Z REGIONU W CAŁEJ OKAZAŁOŚCI

URZĄDZENIA POMAGAJĄCE W PRODUKCJI WINA

Zwiedzanie odbywa się w nowocześnie zaprojektowanych wnętrzach, w kilku podzielonych tematycznie salach.

W słuchawkach słyszymy lektora, który w interesujący, jasny i przejrzysty sposób, bez zanudzania zbędnymi szczegółami, wprowadza nas w świat win.

Dodatkową, bardzo sympatyczną atrakcją jest fotobudka, w której można zrobić sobie darmowe, pamiątkowe zdjęcia.

FOTOBUDKA W KSZTAŁCIE BECZKI WINA

Ze względu na to że Polska nie jest przecież krajem wina i wiedza o nim nie jest powszechna, jest to jedno z nielicznych miejsc w naszym kraju, gdzie można zobaczyć prawdziwą winnicę i dowiedzieć się w jaki sposób powstaje ten szlachetny trunek. Dlatego wycieczka po Centrum jest na swój nieco egzotyczna, zwiedzający porusza się w obszarze można powiedzieć „niepolskim”. Piwo, wódka- to trunki, w których produkcji wiedziemy prym na świecie. Ale wino? Winnic u nas prawie nie ma. Dlatego warto odwiedzić jedną z tych nielicznych i poszerzyć nieco swoje horyzonty.

Wstęp do Centrum jest darmowy.

Orientacyjny czas zwiedzania to 1- 1,5 godz.

PAŁAC W ZABORZE

W Zaborze, paręset metrów od winnicy znajduje się efektowny, XVI- wieczny, barokowy pałac wraz z oficynami, budynkami gospodarczymi i 20- hektarowym, zabytkowym parkiem. Jego ostatnią właścicielką była Hermina z domu Reuss, druga żona ostatniego cesarza Niemiec, Wilhelma II (abdykował po I Wojnie Światowej, w 1918 r.). Została z niego wysiedlona przez Sowietów w 1945 r.

Dziś zespół pałacowy jest przyzwoicie utrzymany, znajduje się w nim centrum leczenia dzieci z zaburzeniami psychicznymi, a teren jest otwarty dla zwiedzających.